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12/17 11:00不飽和脂肪酸

こんにちは!芳川です♪

今回は、不飽和脂肪酸についてお伝えします!
身体作りに大切な美の栄養素は、油です。
不飽和脂肪酸とは、【オメガ3】【オメガ6】【オメガ9】
と呼ばれる脂肪酸の総称です。
これらは、細胞膜の原料になり、肌のバリア機能を高めて乾燥肌を防ぎます!

特に【オメガ3】は血流を改善し、栄養を全身に送り届け、くすみや肌荒れを予防し、体内の老廃物を排出します。
更に、肌の水分量を増やし、老化や炎症から守る働きがあります。

【オメガ9】は体内で作ることのできる脂肪酸で酸化しにくいことが特徴です!
悪玉コレステロールを除去し、動脈硬化や高血圧の予防効果があります。

一方体内で作ることの出来ない脂肪酸は、【オメガ3】【オメガ6】です。
健康や美容の観点から
オメガ3:オメガ6=1:2〜3程度
の割合で摂取する事が重要です!

※【オメガ6】を過剰摂取すると、
アレルギー、動脈硬化、皮膚疾患、免疫力低下など様々な不調を招きます。

☆オメガを豊富に含む食品☆
【オメガ3】
しそ油(エゴマ油)
アマニ油
DHA・EPA(マグロ、ブリ、サバ、ウナギ、サンマ、サワラなど)
【オメガ6】
リノール酸(紅花油、ヒマワリ油、綿実油、大豆油、コーン油、ゴマ油など)
y-リノレン酸
アラキドン酸(レバー、卵白、サザエなど)
【オメガ9】
オリーブオイル
菜種油
アボカド
タラ肝油
イワシ油など

是非参考にしてみてください。